夏熟(三章)

时间:2020-01-16 19:32:57 来源:

【摘要】 散文是一种抒发作者真情实感、写作方式灵活的记叙类文学体裁。“散文”一词大概出现在北宋太平兴国(976年12月-984年11月)时期。那么你知道如何写散文吗?考必过为大家精心整理了夏熟(三章),希望能够帮助到大家。夏熟(三章)的详细内容如下:

油菜
油菜在我们山区算是种得很广的了。每年阳春三月,正是油菜花开的时节。远远望去,青山绿水点缀着片片金黄色的油菜花,十分耀眼夺目,将大自然装扮得格外明媚艳丽。微风吹来,忽就闻到了一股沁人心肺的芳香,幽长幽长的,经过斜风细雨的过滤,纯净而湿润。家乡的老农这时就会深吸一口气,拿他们来说,这是世间再美不过的芳香了。
油菜生育期长,每年九月份就要开始育苗了。育苗要选上好的菜园地,做成四五尺宽的畦,撒上一些腐熟的猪粪渣子,整平下种。来一场秋雨,油菜种子就会发芽,再经过精心侍弄,整个苗床就只见一天天绿了起来。
转眼间晚稻红薯收上来了,正是栽油菜的好季节。有经验的老农会把苗床浇透水,这样利于拔苗。然后再把移栽油菜的地块整好,开好沟,一锄头下去挖一个坑,放上一棵苗,撮上一把火粪,盖土,浇水,这棵油菜就算栽好。一块地里栽多远一棵,多远一垄,心中有数,锄头一挖一个准,干活的效率是很高的,很快就见着一片青绿了。
秋末冬初,来了一场不大不小的雨,人们就忙开了,得赶紧下肥去。于是田野上,山地间,只见打着雨伞,披着蓑衣的都提着一桶肥料,躬着腰正象蜻蜓点水般将肥料点向一棵棵油菜,油菜贪婪地吸收着,正可劲地猛长。以后,隔三差五的去田间转上几转,就能见着它一天一个样。庄稼人这时心里美滋滋的,充满了丰收的希望。
收获的日子来得快,不久前还是金黄一片的油菜花,转眼间就要收割了,收割要掌握好时候,太早有些菜籽还未完全成熟,太迟则收割时会落粒。选一个好天气,把油菜割倒,放在地里晒上几天,然后又翻一次,就可以踩油菜了。人们把彩条布铺在地里,一人拿油菜,一个踩,一阵噼哩叭啦的响声中,一粒粒黑亮的油菜籽滚落下来。手脚快的一天能踩个好几百斤,虽说累点,但只要有个好收成,庄稼人又有啥苦不能吃呢?
菜籽晒好,就要进油榨坊了。装好菜籽,备好油壶,用板车拉着榨油去。还未进油坊,老远就闻着了油香,不由得使劲吸了几下鼻子,仿佛已经吃着自己种出来的油了。晚上榨油回来,炒菜时格外地多放了两勺油。问正在埋头吃饭的孩子:“今天的菜香吗?”“香!”孩子边吃边响亮地回答。

蚕豆

菜园的边角,山中的坡地,都可以用来种蚕豆。蚕豆不需要什么肥料,什么地儿都能生长。待红薯收上来,还未降霜时,得赶紧种蚕豆去。迟了,收成就差些。家乡有句农谚叫“九油十麦”说的就是在农历九月一定要把蚕豆种完。
种豆时,背一小袋子豆种,用一个麦秸瓢盛着,两个人一搭手,一个用锄头挖坑,一个端瓢撮豆种。小时候我经常帮我妈撮豆种。她每挖一个坑,我就丢下几粒豆种,然后再挖第二个坑,挖的土用锄头一带,刚好盖着第一个坑的豆子。这样一垄种完,又调头种第二垄。这种种法非常快,一亩地大半天就能种好。据老人们讲,这样种的豆因在上面踩了脚印,发芽的豆苗要用很大力气才能掀开泥土,长起来有劲准高产,想想也有一定道理。
蚕豆一般出苗后,不需要花什么功夫去管理,肥是不用下的,顶多锄锄草,因是豆科植物,能吸收空气中的氮供给自己作肥料,所以都长得很好。蚕豆收上来后大量的茎叶烂在地里,又可当作二茬作物的好肥料。就象家乡朴实的庄稼汉们,只要有田地,就能一代一代生存下去。
开春后,来了几场春雨,蚕豆就会一个劲地猛长,到了春暖花开时节,紫色的蚕豆花便挂满了整个豆杆。走在豆地边上,就可闻到一股淡淡的清香。那一串花就是一荚蚕豆,看着花开的多少就能估摸一下今年的收成了。
立夏还未到,几个心急的淘气鬼就偷偷溜到豆地里,摘下一把表蚕豆来,穿在竹签上,象一串串冰糖葫芦,再放进火炉里,用火灰煨熟,然后刨起来,躲在没人的地方美美地享用。等到了立夏,各家各户都到了地里,摘上一篮子嫩蚕豆,再把平时舍不得吃的腊肉切些放在一起炖熟,就着二两谷烧一下肚,一家人都觉得这日子真是过得美极了。 本文作者:乐天鸟

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