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2021高考考前饮食:高考考前饮食三点需注意
一:注意饮食卫生
高考期间,考生要特别注意饮食卫生,生吃瓜果要用开水烫洗或消毒;做凉拌菜时,调料中应加醋加蒜泥,既可杀菌又能增进食欲。家长在烹饪过程中间要注意保持食物新鲜,避免因食用不洁食品而引起肠胃不适。
另外,考生尽量不要食用剩饭剩菜及小作坊的熟菜,避免“病从口入”。而且,考生在外就餐时,应选择一些卫生、干净的餐馆用餐。
二:早餐一定要吃
考生早餐应多吃一些补脑的食物,如鱼类、豆制品、瘦肉以及新鲜蔬菜、瓜果等。午餐应该吃饱吃好,可多吃些肉类、鸡蛋等含能量较高的食品,为下午的考试做好准备。晚餐不宜吃得过饱,以八分饱为佳。
三:少量多次喝水
饮用水也有讲究,建议考生少量多次饮水,不要等口渴了才去饮水。但是,考生切忌以喝饮料代替喝水。同时,家长应为孩子做好消暑准备,绿豆汤酸梅汤在营养和消暑功能上都远胜于冷饮。而且,一些常见的利尿食物,如西瓜、红豆、冬瓜、韭菜、葡萄、紫苏等,在高考期间也不宜多吃。
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