【摘要】 新年即将到来，有什么愿望呢？考必过小编为大家整理了关于“2021牛年春节的传说及传统习俗”的信息，希望可以帮助到大家，下面我们就一起来看下“2021牛年春节的传说及传统习俗”的内容吧!
春节的传说
有一年，世上大乱。玉帝得知后，降下御旨：要派一位大神去管理人间的衣食住行。可是，没有神仙肯接旨。这时候，南天门外传来一声吆喝：“这差事我干啦!”抬头看时，是光头顶、胖乎乎、笑哈哈的弥勒佛。却说这弥勒佛来到人间，第一件事就是让人们过一个痛快年，吃好的，穿好的，不干活。他还要大家把各路神仙都请到，香箔纸锞，准备齐全。到了初一，家家都要起五更，放鞭炮。
这样又过了几天，到了初五，天刚蒙蒙亮，忽然传来一阵吵闹声。吵闹者是姜太公的老婆(专管茅房、粪土的脏神)，正在跟弥勒佛吵架呢。原来，人们请神仙时把她给忘了。弥勒佛只好说：“这样吧!今儿是初五，让人们再为你放几个炮，包一次饺子，破费一次吧!”——这就是“破五”的来历。
不想这几声炮响传到天宫，玉帝以为人间又出了什么事，便派财神去察看。财神来到人间一看，到处都是香箔纸锞，高兴得就忘了回去。玉帝等啊等，财神还是没有回来，便亲自到人间察看。他一看，人们啥活都不干，非常生气，召来弥勒佛喝道：“你怎么尽让人们吃好的，穿好的，不干活?”弥勒佛笑嘻嘻地说：“你要我管人们的衣食住行，可并没有叫我让人们干活呀!”玉帝一想，也对，既然已经这么办了，那一年只能有此一次，开春以后就要下地干活。
从那以后便留下了旧例，一年有一次春节。
春节美食
饺子
饺子，古称“角子”，北方年夜饭有吃饺子的传统，但各地吃饺子的习俗亦不相同，有的地方除夕之夜吃饺子，有的地方初一吃饺子。三十晚上北方人不吃饺子，会觉得没有过年的气氛。北方一些山区还有初一到初五每天早上吃饺子的习俗。吃饺子是表达人们辞旧迎新之际祈福求吉愿望的特有方式。
春卷
春卷也叫春饼，立春吃春饼是中国一种古老风俗。晋代已有“五芋盘”即“春盘”，是将春饼与菜同置一盘之内。唐宋时立春吃春饼之风渐盛，皇帝并以之赐近臣百官，当时的春盘极为讲究：“翠缕红丝，金鸡玉燕，备极精巧，每盘直万钱”。民间也用以互相馈赠。
汤圆
南方的元宵节庆食品叫做“汤圆”，在江苏，上海等地，大年初一早晨都有吃汤圆的习俗。元宵节，道教称之为“上元节”。元宵节吃元宵，是取“团团如月”的吉祥之意。清代康熙年间朝野盛行“八宝元宵”、马思远元宵。
年糕
年糕属于农历新年的应时食品，有红、黄、白三色，象征金银。一种用黏性大的糯米或米粉蒸成的糕，在南方有过年吃年糕的习惯，甜甜的粘粘的年糕，象征新一年生活甜蜜蜜，步步高。春节吃年糕，“义取年胜年，籍以祈岁稔。”寓意万事如意年年高。
鱼
过年有鱼喻意年年有余。所以人们还特意不把鱼吃完，留到次日即新年，年年有余，去年的收获多，吃用不完，余到今年都还有，在物质贫乏的古代，这是人们对物质的渴望向往。成了现在的习俗。
春节传统习俗
贴春联
春联也叫门对、春贴、对联、对子、桃符等，它以工整、对偶、简洁、精巧的文字描绘时代背景，抒发美好愿望，是中国特有的文学形式。每逢春节，无论城市还是农村，家家户户都要精选一幅大红春联贴于门上，为节日增加喜庆气氛。这一习俗起于宋代，在明代开始盛行，到了清代，春联的思想性和艺术性都有了很大的提高，梁章矩编写的春联专著《槛联丛话》对楹联的起源及各类作品的特色都作了论述。
春联的种类比较多，依其使用场所，可分为门心、框对、横披、春条、斗方等。“门心”贴于门板上端中心部位;“框对”贴于左右两个门框上;“横披”贴于门媚的横木上;“春条”根据不同的内容，贴于相应的地方;“斗斤”也叫“门叶”，为正方菱形，多贴在家俱、影壁中。
贴窗花
在民间人们还喜欢在窗户上贴上各种剪纸——窗花。窗花不仅烘托了喜庆的节日气氛，也集装饰性、欣赏性和实用性于一体。剪纸在中国是一种很普及的民间艺术，千百年来深受人们的喜爱，因它大多是贴在窗户上的，所以也被称其为“窗花”。窗花以其特有的概括和夸张手法将吉事祥物、美好愿望表现得淋漓尽致，将节日装点得红火富丽。
在贴春联的同时，一些人家要在屋门上、墙壁上、门楣上贴上大大小小的“福”字。春节贴“福”字，是中国民间由来已久的风俗。“福”字指福气、福运，寄托了人们对幸福生活的向往，对美好未来的祝愿。为了更充分地体现这种向往和祝愿，有的人干脆将“福”字倒过来贴，表示“幸福已到”、“福气已到”。民间还有将“福”字精描细做成各种图案的，图案有寿星、寿桃、鲤鱼跳龙门、五谷丰登、龙凤呈祥等。
年画
春节挂贴年画在城乡也很普遍，浓黑重彩的年画给千家万户平添了许多兴旺欢乐的喜庆气氛。年画是中国的一种古老的民间艺术，反映了人民朴素的风俗和信仰，寄托着他们对未来的希望。年画，也和春联一样，起源于“门神”。随着木板印刷术的兴起，年画的内容已不仅限于门神之类单调的主题，变得丰富多彩，在一些年画作坊中产生了《福禄寿三星图》、《天官赐福》、《五谷丰登》、《六畜兴旺》、《迎春接福》等精典的彩色年画、以满足人们喜庆祈年的美好愿望。中国出现了年画三个重要产地：苏州桃花坞，天津杨柳青和山东潍坊;形成了中国年画的三大流派，各具特色。
爆竹
中国民间有“开门爆竹”一说。即在新的一年到来之际，家家户户开门的第一件事就是燃放爆竹，以哔哔叭叭的爆竹声除旧迎新。爆竹是中国特产，亦称“爆仗”、“炮仗”、“鞭炮”。其起源很早，至今已有两千多年的历史。放爆竹可以创造出喜庆热闹的气氛，是节日的一种娱乐活动，可以给人们带来欢愉和吉利。随着时间的推移，爆竹的应用越来越广泛，品种花色也日见繁多，每逢重大节日及喜事庆典，及婚嫁、建房、开业等，都要燃放爆竹以示庆贺，图个吉利。现在，湖南浏阳，广东佛山和东尧，江西的宜春和萍乡、浙江温州等地区是中国的花炮之乡,生产的爆竹花色多，品质高，不仅畅销全国，而且还远销世界。
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