豆豉牛柳的英文怎么说

【摘要】 豆豉牛柳的英文：Braised Beef Filet in Black Bean Saucebraised是什么意思：v 炖，蒸，烩The vicar of Bray见风使舵之人"If

豆豉牛柳的英文：
Braised Beef Filet in Black Bean Sauce

braised是什么意思：
v. 炖，蒸，烩

• The vicar of Bray
  见风使舵之人
• "If a donkey Bray at you, don't Bray at him"
  傻瓜惹著你,你别跟他缠
• They Bray most that can do least
  说话最多的人,能做的事最少

beef是什么意思：
n. 牛肉；菜牛；体力
v. 长膘，加强，充实；抱怨，发牢骚

• beef with barbecue sauce ; sha cha beef
  沙茶牛肉
• Kobe Beef is considered the most exclusive beef in the world.
  神户牛肉被认为是世界上最高级的牛肉。
• Corn the beef for twelve hours.
  把牛肉腌十二小时。

filet是什么意思：
n. 方眼网细工;花边