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【篇一】
端午节就要到了,我很想吃粽子。今天早上,我和妈妈去早市买了粽叶、糯米,还有蜜枣、花生。回到家后,妈妈先把粽叶煮熟,然后再把糯米泡在水里,大约泡了一个小时,就可以包了。
材料准备好了,我们开始包粽子,爸爸教我包粽子。首先,把粽叶卷成锥形,然后把糯米放进粽叶里,放一个蜜枣和两个花生,最后再放一些糯米。这样馅就好了,用手把糯米压的平平整整的,然后把粽叶来回的绕,最后再用线把粽子系好,要把线系牢固,不要太松,要不会漏米。我也学着爸爸的样子包粽子,刚开始我总是包不成锥形,爸爸又给我示范,费了九牛二虎之力,我终于学会了。我包了十几个粽子呢,不过我包的粽子很像枪包粽子,不像爸爸妈妈包的好看。虽然我包的粽子不好,我也一样开心,因为是我自己辛辛苦苦包的。
粽子现在正在锅里煮着,我已经闻到粽子的香味了,一会我就能吃到自己包的香喷喷的粽子喽!
【篇二】
端午节快到了,妈妈说今年自己包粽子,但是她不会,所以重任就落在了三姨的身上。我很好奇,想学一学,而且听说还要包肉粽,晚饭后就跟着三姨回家了。
包粽子之前先要买江米,然后泡上一天一夜。再把买来的棕叶和马莲清洗一下,放入锅中煮十来分钟。准备工作做好就可以开始了。如果想包肉粽,需要先将买好的猪肉切成块,用耗油、海鲜酱油、香油、少许盐、胡椒面将肉喂好,同样的调料把江米也喂好,时候长一点,会更入味。
我刚开始不敢包,因为我怕包不好。我看三姨包的挺好,而且很有意思,看了几个后我开始尝试着包粽子。第一个粽子没棱角,圆圆的,三姨说它长的像我。不过后来我包的就好多了,包出棱角了,这样我的粽子也可以下锅了。我始终担心粽子会散开,但是它们在锅里很听话,呵呵,还挺长脸的。用高压锅要煮一个多小时呢,普通的锅则要四个小时左右,哎,吃点东西还真不容易。
粽子出锅了,偿了一口,味道不错么!干脆拎一盆回家。
【篇三】
每年的农历五月初五,是我国的传统节日端午节,又称端阳节。是为了纪念战国末期伟大的爱国诗人屈原。
以前,每年的这一天家家户户都包粽子、吃粽子。于是我们班级也举行了包粽子活动。
六月十三日下午,我们班的爸爸妈妈们带来了包粽子的材料:有干竹叶、棉线、糯米、红枣、红豆等。包粽子之前张老师给我们讲了许多粽子的来历。开始包了,王贤炳妈妈先做示范教我们怎样包粽子,先用干竹叶头对头,然后倒入糯米、红枣、红豆,再用棉线缠起来,一个有模有样的粽子就包成了。看看其他同学包的一个比一个认真,一会儿全班同学都包好了。看着自己的劳动成果我们高兴地笑了。
这个端午节过得真有趣,我们既学会了包粽子,又尝到了美味,更关键的是小小的粽子让我感觉到了祖国博大,深远的历史文化和民族传统,我更为自己的祖国感到骄傲和自豪。