【摘要】 当工作进行到一定阶段或告一段落时，需要回过头来对所做的工作认真地分析研究一下，肯定成绩，找出问题，归纳出经验教训，提高认识，明确方向，以便进一步做好工作，并把这些用文字表述出来，就叫做工作总结。考必过为大家精心整理了一周实习工作总结，希望能够帮助到大家。一周实习工作总结的详细内容如下：
或许因为你的积极努力和热情，你的工作会在不断进步中向前滑行。但是如果你一成不变总是只会按照以前的老套路辛辛苦苦的工作，那么小编想告诉你的是，你一定回事最辛苦的，但是你的表现和工作成果不一定是最好的，在这个时候，一份工作总结能让你轻易的找到更好的工作方法。下面是小编给大家分享的一周实习工作总结，仅供参考。欢迎关注考必过更多相关信息。
【一周实习工作总结一】
20xx年x月x日至12月x日，我参加了为期一周的肉品工艺学实习周。期间我们进行了烤鸡的制作以及中、西式香肠的加工，大致熟悉了解了其加工制作流程以及设备的使用方法。另外12月1号参观了新乡鹅家庄食品有限公司，学习、了解了从养殖到深加工的整个鹅产业链，包括鹅的屠宰加工、酱卤制品加工、干肉制品加工、软罐头加工等;又于12月3号参观了新乡世魁清真肉品加工有限责任公司，学习、了解牛的屠宰加工、酱制品加工、软罐头加工等。
以上就是一周实习工作总结的详细内容，相信聪明的你已经知道如何写周工作总结了。总结的对象是过去做过的工作或完成的某项任务，进行总结时，要通过调查研究，努力掌握全面情况和了解整个工作过程，只有这样，才能进行全面总结，避免以偏概全。